ひなた村にてカレー作りをしました。
ここでは野外炊事場での調理になるので、かまどの準備として薪割りからやることになります。
ナタを振り下ろして薪を割る、なんてなかなか経験できないことなので、
初めはこわごわだった人も、上手に割れると次もやってみたくなり、みんな積極的に参加していました。
ご飯の炊き加減も上々、カレーも美味しくできて今年もみんなで楽しいひとときを過ごすことができました。
ひとつだけ…
「カレー と言ったららっきょうでしょ」ということで、毎年必ず用意しておくのですが、
今年は誰一人らっきょう には手を出さず…
「これ何?初めて見る!」という人もいてスタッフはびっくり👀
時代の流れなのか⁉
食文化も変わっていくんだねと話しました。
来年からは「カレー と言ったら…」
何を用意しましょうか⁉
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