2026年05月04日

三色丼🍚

本日のメニューは「三色丼」でした。
みんなの家では三色、何を作るのかな?
今回トゥモローでは
・鶏そぼろ
・炒り卵
・ほうれん草の三色にしました。
大量の鶏そぼろを作るのは結構大変で、メンバーを交代しながら焦げないようにひたすら鍋をかき回します。
その間には他のメンバー達が炒り卵、ほうれん草、キャベツとちくわの和え物、味噌汁準備して食卓が整いました。

はじめ、鶏そぼろ、炒り卵と聞いてピンと来なかった人も、出来上がりを見て「これか〰」という反応笑
好きな人多いですよね。

今回、初めて参加した T 君の 感想 「一生の思い出になりました 」(笑)
これからもたくさん楽しい思い出、一緒に作りましょうね

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posted by shido-in at 15:57| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

木目込み風こいのぼり作り🎏

4月末の製作では、
端午の節句に向けて「木目込み風 こいのぼりの掛け軸」を作りました。

作り方としては、厚紙にキルト芯を巻いて和柄の布を貼っているだけなのですが、
使っているのはちゃんとした着物の端切れです。
赤系と青系を準備して、好きな柄を選んでもらいました。
そして吹き流しに使っているのは草木染めの布です。

一つ一つ、工程をみんなで確かめながら作り上げました。
素材の良さが出るので、出来上がりはとてもあたたかみのある作品となりました。

5月5日は子供の日。
男女問わずに子供たちの成長と幸せを祈る日です。
いい日になりますように…

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posted by shido-in at 15:43| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年04月03日

本場お好み焼き

3月のクッキングはお好み焼きでした。

みんなで手分けして下準備をしっかりして、それぞれが 一人一人の器に好みの材料を入れてくるくる🌀混ぜます。
このくるくる🌀が足りないと 美味しくできないそうで、
「器の底からしっかり混ぜる こと!」と師匠にダメ出しをもらいながら、みんな頑張りました。
師匠?
そう、うちのスタッフには関西出身のお好み焼き・たこ焼きの師匠が2人います。
たかがお好み焼き、されどお好み焼き。
この2人が作るとなぜかいつものお好み焼きがふっくら美味しくできるから不思議です。
私もそのファンの一人。
ちゃっかりお土産にも持ち帰っちゃいましたw
みんなもおいしい、おいしい と大満足。
もちろん、自分の分をひっくり返すのは自分でやりましたよ

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posted by shido-in at 16:10| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする